La protagonista del nostro piccolo ristorante è una cucina delicata e brillante, il menù segue sempre la stagionalità dei prodotti che offre la terra, prodotti che abbiamo la fortuna di acquistare dalle cascine che ci circondano, Cascine che producono, oltre a verdure e frutta, anche formaggi e carne, crediamo molto nella valorizzazione del nostro territorio e vogliamo valorizzare le persone che vi lavorano con tenacia ogni giorno.

Avendo scelto di seguire la stagionalità dei prodotti, bisogna seguirne anche le tempistiche e averne rispetto, quindi un piatto potrebbe essere presente nel menù anche solo per 2/3 settimane e poi ritornare l’anno successivo.

Abbiamo creato una carta dei vini con all’interno circa 180 etichette, sono vini di cui ci siamo innamorati durante i nostri viaggi e che creano un buon equilibrio con i nostri piatti, Alisia è una grande Appassionata dell'immenso mondo del Vino e

 riesce sempre a consigliare i nostri clienti durante la scelta.